Годами ученые работали не покладая рук, пытаясь собрать воедино гены, отвечающие за спелость, красный цвет и питательность у томатов. И наконец, они полностью расшифровали их геном.Геном любого биологического вида представляет собой ДНК код, своеобразный чертеж живого организма, хранящийся в каждой клетке каждой особи данного вида,сообщает «WordScience.org».
Буквы кода ДНК, называемые парами оснований, складываются в гены, которые организуются в белки, являющиеся строительными кирпичиками каждой клетки.
Расшифровка этих генов поможет исследователям понять различные виды белков, найденных ими, а также узнать, как эти белки делают живые организмы непохожими друг на друга.
Эти знания могли бы помочь исследователям растительных культур улучшить урожайность, питательную ценность, устойчивость к болезням, вкусовые и цветовые качества томатов.
«Для любых характеристик томатов, будь то вкус, сопротивляемость вредителям или питательность, мы виртуально фиксируем все эти гены», – сообщает ведущий исследователь университета Корнел Джеймс Джованни. «Томатная генетика может улучшить вкус так хорошо известный садоводам и так горячо желаемый владельцами супермаркетов, а также помочь решить многие другие проблемы, связанные с производством томатов и их качеством».
По данным – livescience.com