Новое исследование проведённое в Ирландии предлагает перестать употреблять продукты, которые могут поднять уровень сахара в крови. Это может помочь женщинам снизить риск слишком большого увеличения веса во время беременности.

В ходе исследования, 48 процентов женщин, которые сохранили свой обычный рацион во время беременности приобрели больший вес, чем рекомендовано, в то время как только 38 процентов женщин, которые перешли на диету с низким гликемическим индексом (ГИ) продуктов получили избыток веса.Институт медицины утверждает, что увеличение веса женщины во время беременности на 11-15 килограмм является нормой.

Сахар полученный из продуктов с низким гликемическим индексом медленно всасывается в кровь. Цельное зерно, черный хлеб и коричневый рис имеют более низкий гликемический индексов, чем белый рис, белый хлеб, кукурузные хлопья.

“Чрезмерное увеличение веса во время беременности связано с увеличением потребности в Кесаревом сечении, большой вероятностью того, что после беременности вес будет удерживаться и более высокой предрасположенностью к ожирению в дальнейшей жизни”, говорят исследователи.

В исследование были включены более 800 женщин, получавших лечение в Национальном родильном доме в Дублине. Около 400 было рекомендовано перейти на диете GI – эти женщины уменьшали потребление калорий, только чтобы избежать рафинированных углеводов.

Женщины, которые перешли диеты были на 20 процентов менее подвержены, чрезмерному увеличению веса по сравнению с остальными женщинами.