В провинции Цзянси в пещере Сяньжень, что на юго-востоке Китая, археологи обнаружили осколки глиняной посуды, возраст которой составляет около 20 тысяч лет. Это поставило под удар утверждение, что люди овладели гончарным делом около 10 тысяч лет назад, сообщает «WordScience.org».

Ранее ученые считали, что обработка глины и производство из нее посуды началось только после возникновения земледелия. когда люди перестали кочевать и обрели оседлый образ жизни. Такая хрупкая посуда была просто бесполезна для охотников и собирателей, которые постоянно передвигались с места на место. Однако последние десять лет ученые находят свидетельства того, что это не так.

Археологи, проводившие раскопки, утверждают, что найденные ими фрагменты глиняной посуды составляли чашу для приготовления пищи или алкоголя. По их гипотезе, посуду уже тогда стали применять для улучшения качества пищи и лучшего ее усвоения, что особенно было важно для охотников, преодолевавших в поисках добычи по много километров в день.

Кроме того, известно, что в те времена температура на Земле была значительно ниже, чем сейчас и приготовленная пища помогала выжить нашим предкам в суровых условиях ледникового периода.
По данным – bbc.co.uk