Названо растение, которое обладает самыми блестящими плодами в мире – это ягода Pollia condensata, которая произрастает в Африке. Отражательная способность плодов этой ягоды во много раз превышает такую способность крыльев бабочки Морфо, которые обладают оптическим эффектом и скелета полевого хрущика.

Внешне ягоды выглядят аппетитно, однако это не так, они имеют низкие пищевые характеристики и питательную ценность. Окрас компенсирует неприятный вкус и призван привлечь птиц, которые являются разносчиками семян Pollia condensata. Некоторые птицы украшают ягодами гнезда, чтоб стать заметными для половых партнеров.

У растений цвет плодам придает доминирующий пигмент, и чаще всего это зеленый, за счет хлорофилла, который участвует в фотосинтезе. Однако у Pollia condensata окрашивание структурное, в основе этого феномена лежит то, что целлюлоза, находящаяся в оболочке плода расположена ассиметрично и отражает солнечный свет. Из-за подобного феномена цвет ягод сине-перламутровый, а при ближайшем рассмотрении, свет от них отражается мозаично.

Следует сказать, что ягода Pollia condensata отражает около 30% света, который попадает на ее поверхность.Благодаря способности отражать свет, ягоды долгое время остаются свежими, сочными и не теряют своей питательности, а на это не способны большинство растений. Например, в Лондоне, в Ботаническом саду храниться экземпляр Pollia condensata, который не потерял своей яркой окраски с 1974 года.

Изучение свойств этого растения пригодится в промышленности, ведь с его помощью можно разработать новые ткани и краски на основе целлюлозы, которая является натуральным и недорогим сырьем.